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Campillo Rosado

Campillo Rosé

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Ficha de Cata

Rosado

Garnacha

Maceración a baja temperatura; fermentado y madurado en sus propias lias

D.O.Ca. Rioja

75 cl.

14º

Limpio, brillante, bonito color rosa pálido salmón. Muy intenso, carácter frutal con agradables notas florales. Delicado, fino, aromas muy sutiles de grosellas y lilas. Al fondo, notas de fruta tropical. 

Paso amable, buena acidez muy bien integrada que prolonga la frescura en boca. Medio largo. Fresco. Los aromas frutales se mantienen. 

Es posible combinarlo con carnes frías, escalope de ternera, carne de cerdo a la plancha. Platos preparados con patatas y/o setas. Quiche Lorraine. Muy bueno con arroces y pastas en general. Tomates o calabacines.

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Premios

  • 91 puntos, añada 2.018. Cata 2.019
    91 puntos, añada 2.018. Cata 2.019
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Certificaciones

BRC Certificate 2005/0003 IFS Certificate 2009:0042


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